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[主观题]

公共营养中仅研究膳食营养供给量和膳食参考摄入量()。

答案
错误
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第1题

合理的膳食营养在健身中的作用有(多选题)

A.合理膳食营养应为运动健身者提供适宜的能量

B.合理膳食营养应为运动健身者提供充分的维生素和微量元素

C.合理膳食营养应为运动健身者防止运动损伤提供物质保证

D.合理膳食营养有助于健身者在运动后的恢复

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第2题

中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)建议,每日膳食中来源于食品加工产生的反式脂肪酸不应超过()

A.1g

B.2g

C.4g

D.8g

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第3题

下列哪一项不属于影响个人体适能的环境因素。()

A.社会观念

B.膳食营养

C.高原环境

D.遗传

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第4题

研究人体对营养的需求、各类食物的营养价值、不同人群的营养、营养与疾病的关系等的学科称为:

A.食品学

B.营养学

C.卫生学

D.公共健康学

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第5题

以下有关碳水化合物对动脉粥样硬化的营养防治中,正确的是()

A.供能50~60%

B.多吃各类杂粮

C.注意膳食纤维的摄入

D.少吃甜食,少喝含糖的饮料

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第6题

中国营养学会建议成年女性蛋白质的推荐摄入量为每日()

A.25g

B.35g

C.45g

D.55g

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第7题

中国营养学会建议成年女性蛋白质的推荐摄入量为每日()

A.35g

B.45g

C.55g

D.65g

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第8题

根据中国居民平衡膳食宝塔,成年人每天鱼、禽、肉、蛋等动物性食物的摄入量应为()

A.25~30g

B.40~75g

C.75~120g

D.120~200g

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第9题

膳食中脂肪酸的种类会影响血脂水平,营养学家建议膳食中饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸的比例应控制在:

A.1:1:1

B.1:2:3

C.3:2:1

D.2:1:1

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