题目
A.Y.是
B.N.否
第1题
A.冷冻干燥应在水的三相点以上的温度与压力下进行
B.冷冻干燥过程是水分由固变液而后由液变汽的过程
C.冷冻干燥所出产品质地疏松,加水后迅速溶解
D.干燥是在真空条件下进行的,所制产品不利于长期储存
第2题
A.只适用于纯物质的气液,气固两相平衡体系
B.只适用气体服从理想气体行为的气液,气固两相平衡体系
C.任何纯物质两相平衡体系
D.任何纯物质的相变热不随温度而变的两相平衡体系
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