INQ是常用的评价食物营养价值的指标，认为属于（）的食物营养价值高。

A.INQ>1

B.INQ=1

C.INQ<1

D.以上都是

A.蛋白质含量是否充足的指标

B.营养素比例是否适宜的指标

C.人体营养状况的指标

D.食物营养价值的指标

A.INQ=1，表示食物提供营养素的能力与提供热量的能力相当，二者满足人体需要的程度相等，为营养质量合格的食物。

B.INQ<1，表示食物提供营养素的能力小于提供热量的能力。

C.INQ>1，表示食物提供营养素的能力大于提供热量的能力。

D.通过INQ评价食物营养价值，同一食物对不同人群的营养价值是相同的。

A.INQ＝1，表示该食物的该营养素与能量含量达到平衡；为营养价值高

B.食品的营养价值指食物中所含各类营养素和能量满足人体营养需要的程度

C.营养素种类越全面，含量越丰富，比例越接近人体的需要则其营养价值越高。

D.以上说法都错误

A.INQ＝1，表示该食物的该营养素与能量含量达到平衡；为营养价值高

B.食品的营养价值指食物中所含各类营养素和能量满足人体营养需要的程度

C.营养素种类越全面，含量越丰富，比例越接近人体的需要则其营养价值越高。

D.以上说法都错误

A.该食物的营养素与能量含量达到平衡；为营养价值高

B.食品的营养价值指食物中所含各类营养素和能量满足人体营养需要的程度

C.营养素种类越全面，含量越丰富，比例越接近人体的需要则其营养价值越高。

D.以上说法都错误