【单选题】以下属于组织脂质的是（) 。

A.氧化物歧化酶属于氧化酶类

B.可使磷脂中不饱和脂肪酸氧化生成过氧化脂质，损伤生物膜

C.过氧化脂质与蛋白质结合形成复合物，进一步沉积成脂褐素，与组织老化有关

D.外环境中超氧离子损伤的重要酶

A.甘油三酯

B.甘油二脂

C.甘油一脂

D.脂肪酸

A.磷脂

B.糖脂

C.胆固醇

D.脂肪酸

A.脂质过氧化只对细胞膜上的磷脂造成损伤

B.脂质过氧化形成的活性氧会对酶、细胞膜等造成损伤

C.脂质过氧化的代谢产物可以损伤蛋白质

D.人体内的抗氧化酶对此损伤有一定的保护作用

A.蛋白质/脂质比高，胆固醇含量低，富含心磷脂

B.蛋白质/脂质比高，胆固醇含量低，富含卵磷脂

C.蛋白质/脂质比低，胆固醇含量低，富含心磷脂

D.蛋白质/脂质比高，胆固醇含量高，富含心磷脂

A.胆固醇

B.甘油三酯

C.脂肪酸

D.胆固醇酯

A.脂质是生物体内一大类不溶于水而溶于有机溶剂的疏水性物质

B.室温下呈固体的甘油酯称为脂，呈液态的称为油

C.脂质提供人类生命活动的大部分能量

D.脂质能赋予油炸食品特殊的香味