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[主观题]

无论疏水性强还是亲水性强的蛋白质均可以采用等电点沉淀()

答案
错误
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第1题

利用高浓度中性盐使蛋白质析出沉淀的方法叫蛋白质的() A.透析 B.盐析 C.盐溶 D.等电点

A.透析

B.盐析

C.盐溶

D.等电点

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第2题

下列哪种方法可以除去蛋白质混合液中的小分子() A.盐析 B.透析 C.等电沉淀 D.双缩脲反应

A.盐析

B.透析

C.等电沉淀

D.双缩脲反应

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第3题

干强剂主要有:

A.羧甲基纤维素CMC

B.聚乙烯醇PVA、瓜耳胶等

C.聚丙烯酰胺和变性淀粉

D.亲水性高分子

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第4题

盐析法沉淀蛋白质的机制是:

A.改变蛋白质的等电点

B.改变蛋白质的一级结构

C.使蛋白质变性,空间结构破坏

D.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐

E.中和蛋白质表面电荷并破坏其水化膜

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第5题

判断:当蛋白质溶液处于某一pH时,蛋白质分子所带静电荷为零,此时溶液的pH称为该蛋白质的等电点。等电点时此蛋白质的溶解度最大()。
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第6题

起始密码子之后,有一段编码疏水性氨基酸的序列,合成能够启动蛋白质运转的一段多肽称为()。
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第7题

25、巴豆的强刺激性和致癌成分是亲水性的巴豆醇的双酯化合物。
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第8题

蛋白质在在小于等电点的pH溶液中,向阳极移动,而在大于等电点的pH溶液中,将向阴极移动。
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第9题

蛋白质在等电点时,净电荷为零,溶解度最小
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第10题

水可以在材料表面展开,即材料表面可以被水浸润,这种性质称为()。

A.耐水性

B.亲水性

C.憎水性

D.吸湿性

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