更多“宴会质量控制是酒店质检部的职责，与餐饮部没有关系。”相关的问题
第1题
餐饮部的管理水平和服务水平会直接影响酒店的声誉。
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第2题
大型酒店餐饮部的组织结构复杂,层次多,分工明确、细致。
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第3题
酒店宴会运营管理过程中涉及多个不同酒店部门的协同合作。
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第4题
若是接近举办时间的宴会预订，酒店或餐厅应主动以电话或信函的方式与客户保持联系，以进一步确认宴会的举办日期及其相关细节。
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第5题
宴会开始前按照宴会场景设计要求布置场地，在酒店前厅和宴会厅门口放置指示牌。
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第6题
一家五星级酒店中餐饮部包含的餐饮单元数量为
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第7题
宴会服务质量控制有效进行的三大条件包括（）。
A.建立宴会服务的标准规程
B.抓好员工的培训
C.收集质量信息
D.做好卫生检查
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第8题
宴会部的经营项目及形式可谓五花八门，这些场合的服务工作都是由（）负责。
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第9题
宴会经济收入的重要保障因素有（）。
A.宴会部工作人员多
B.宴会厅面积大
C.宴会接待人数多
D.宴会消费水平高
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第10题
客房部协助（）进行客房送菜、送餐及收拾餐具的工作。
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