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[主观题]

副溶血弧菌具嗜盐性,常引致人类食物中毒。

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第1题

副溶血性弧菌嗜盐嗜酸,无盐培养基上不能生长。
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第2题

副溶血性弧菌的特点是()

A.嗜酸

B.嗜碱

C.嗜盐

D.耐热

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第3题

凉拌类食物容易出现()的细菌性食物中毒。

A.副溶血弧菌

B.空肠弯曲菌

C.志贺氏菌

D.沙门氏菌

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第4题

【判断题】副溶血弧菌引起的食物中毒一般具有明显的地区性,日本及我国沿海地区是高发区。

A.Y.是

B.N.否

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第5题

【单选题】细菌性食物中毒中()菌主要引起神经症状。

A.福氏志贺氏菌

B.副溶血弧菌

C.葡萄球菌

D.肉毒杆菌

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第6题

下列哪种细菌性食物中毒以神经性症状为主?()

A.沙门氏菌

B.副溶血弧菌

C.大肠埃希菌

D.金黄色葡萄球菌

E.肉毒梭菌

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第7题

以下()不能有效地杀灭副溶血弧菌。

A.56℃加热5分钟

B.4%盐溶液浸泡15分钟

C.1%食醋浸泡5分钟

D.90℃加热1分钟

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第8题

最常见的细菌性食物中毒是()

A.沙门氏菌食物中毒

B.金黄色葡萄球菌食物中毒

C.副溶血性弧菌食物中毒

D.蜡样芽胞杆菌食物中毒

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第9题

下列细菌性食物中毒中,主要由食用海产品引起的是

A.沙门菌食物中毒

B.葡萄球菌食物中毒

C.副溶血性弧菌食物中毒

D.变形杆菌食物中毒

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第10题

副溶血性弧菌食物中毒,以青壮年为主多,病后免疫力不强,不可重复感染。
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