更多“称取25mg某蛋白酶制剂配成25mL溶液,取2mL酶液用凯氏定氮法测得含蛋白氮0.2mg。另取0.1mL该酶液以酪蛋白为底物,用Folin-酚比色法测定酶活力,得知每小时产生1500g酪氨酸。若以每分…”相关的问题
第1题
某食品检测机构采用凯氏定氮法测得某送检豆奶粉含氮量为2.0g/100g,则该豆奶粉中粗蛋白含量为()
A.10.5%
B.12.5%
C.15.5%
D.17.5%
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第2题
内标法是精密称(量)取对照品和,内标物质,分别配成溶液,精密量取各适量,混合配成校正因子侧定用的对照溶液。取一定量注入仪器,记录色谱图,测量对照品和内标物质的峰面积或峰高。
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第3题
含有解螺旋酶、DnaC蛋白、引物酶和DNA复制起始区域的复合结构称为__。
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第4题
含有解螺旋酶、DnaC蛋白、引物酶和DNA复制起始区域的复合结构称为__。
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第5题
皱胃酶代用酶中 ,如胃蛋白酶, 如无花果蛋白分解酶、木瓜蛋白分解酶、凤梨酶等。
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第6题
皱胃酶代用酶中 ,如胃蛋白酶; ,如无花果蛋白分解酶、木瓜蛋白分解酶、凤梨酶等。
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第7题
关于酶蛋白和辅助因子的叙述正确的是()。
A.酶蛋白或辅助因子单独存在时均无催化作用
B.一种酶蛋白只与一种辅助因子结合成一种全酶
C.一种辅助因子只能与一种酶蛋白结合成一种全酶
D.酶蛋白决定结合酶蛋白反应的专一性
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第8题
按中国药典(2015年版)规定,精密量取25mL溶液时,宜选用
A.25mL量筒
B.25mL移液管
C.25mL烧杯
D.25mL试剂瓶
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第9题
用微量凯氏定氮法测出某肉类制品含氮量为4%,其蛋白质含量为()
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