【判断题】食用了含亚硝酸盐的食物或者误食亚硝酸盐引起的高铁血红蛋白血症，也称肠源性青紫症。

A.含氰甙植物中毒

B.毒草中毒

C.有机磷中毒

D.亚硝酸盐食物中毒

E.鲜黄花菜中毒

A.食入含硝酸盐过多的食物

B.误食氰化物

C.肠道细菌将硝酸盐转化为亚硝酸盐

D.Hb中的Fe3+使Fe2+与O2的亲和力↑

E.Hb中的Fe3+与羟基牢固结合

A.高铁血红蛋白血症

B.煤气中毒

C.支气管痉挛

D.亚硝酸盐中毒

A.亚硝酸盐

B.地高辛

C.磺胺

D.苯胺

E.伯氨喹

A.产生致癌物质亚硝胺

B.引起过敏，导致全身红肿瘙痒

C.影响视力，甚至使人失明

D.高铁血红蛋白血症，使红细胞失去携带氧气的能力

A.砷化物

B.亚硝酸盐

C.铅

D.汞

A.贫血

B.一氧化碳中毒

C.高铁血红蛋白血症

D.亚硝酸盐中毒

A.砷化物

B.亚硝酸盐

C.镉

D.铅

E.汞

A.营养不良

B.肠源性青紫症

C.腹泻

D.溶血性疾病

A.营养不良

B.肠源性青紫症

C.腹泻

D.溶血性疾病

A.一氧化碳中毒

B.亚硝酸盐中毒

C.氰化物中毒

D.肠系膜血管痉挛