题目
第1题
A.调制时烈酒可以与任何味道的酒或其他饮料相搭配,调和成鸡尾酒。
B.味道相同或近似的酒或饮料可以互相混合,调配成鸡尾酒。
C.味道不相同的酒或饮料,例如药味酒与水果酒,一般不宜互相混合
D.有汽的酒水在调制鸡尾酒时只采用兑和法和搅和法。
第2题
A.果味金酒(芳香金酒)
B.添加利金酒
C.干金酒
D.加甜金酒
第3题
A.添加利金酒
B.干金酒
C.加甜金酒
D.果味金酒(芳香金酒)
第4题
第5题
A.白兰地
B.威士忌
C.伏特加
D.金酒
第6题
A.英国
B.荷兰
C.法国
D.加拿大
第7题
A.荷兰
B.比利时
C.美国
D.英国
第8题
第9题
A.比利时
B.美国
C.荷兰
第10题
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