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题目
A.酶是具有催化功能的生物分子
B.人体内只有蛋白质具有酶的催化活性
C.酶的底物都是有机化合物
D.酶在体内不能更新
E.酶能改变反应的平衡点
更多“1、关于酶的论述，下列哪项正确？”相关的问题
第8题
A.全酶是指结构完整无缺的酶蛋白
B.生物代谢初级过程中的各类水解酶的专一性相对更高
C.酶对催化的底物具有立体选择性，它通常能识别一个前手性中心
D.大多数的酶是蛋白质
E.一般来说蛋白质酶要比普通蛋白质的空间结构更为复杂，更易变性
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