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[主观题]

炸灌肠的口感应为入口即化,绵软甜糯。

答案
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第1题

炸灌肠的口感应为入口即化,绵软甜糯。
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第2题

巧克力良好入口即化的口感和可可酯结晶的熔点和体温接近直接相关?
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第3题

孜然羊肉应选用()炸制,才能保持特有的口感

A.糯米粉

B.玉米淀粉

C.黄豆粉

D.嫩肉粉

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第4题

炸灌肠通常搭配()共同食用,风味更佳。

A.韭菜花

B.麻酱汁

C.腐乳汁

D.蒜汁

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第5题

开口笑炸制的油温应为()

A.凉油

B.温油

C.热油

D.以上都不对

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第6题

患者女,40岁。上午拟清洁灌肠。护士在操作中应为患者安置的体位是

A.去枕仰卧位

B.头高足低位

C.侧卧位

D.屈膝仰卧位

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第7题

威胁炸机属于炸机行为。
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第8题

阿米巴痢疾患者,药物灌肠时可采取

A.左侧卧位,保留灌肠

B.右侧卧位,保留灌肠

C.左侧卧位,小量不保留灌肠

D.右侧卧位,大量不保留灌肠

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第9题

患者男,50岁。术前医嘱:清洁灌肠。患者在灌肠过程中出现面色苍白,出冷汗,心慌气促,此时护士应采取的措施是

A.转移患者的注意力

B.立即停止灌肠并通知医生

C.边灌肠边指导患者深呼吸

D.降低灌肠筒高度减轻压力

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第10题

夏威夷可纳咖啡豆特性:口感香醇,甘柔滑口,酸度适中。
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