发酵培养基主要由（）、（）、（）和（）组成。

（1）碳源构成菌体和产物的碳架及能量来源； （2）氮源构成微生物细胞物质或代谢产物中氮素来源的营养物质； （3）无机盐和微量元素； （4）生长因子； （5）水、产物形成的诱导物、前体和促进剂。