题目
A.从生产日期和保质期可识别食品的新鲜程度
B.如果某一食品超过了保质期,一定就超过了保存期
C.在食品标签上,食品的生产日期不能省略,而保质期、保存期可以任选或同时标出
D.如果食品的保质期或保存期与贮藏条件有关,应标示食品的特定贮藏条件
第3题
A.未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品
B.标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂
C.无标签的预包装食品、食品添加剂
D.超范围、超限量使用食品添加剂的食品
第6题
A.预包装食品就是生产者形成最终销售单元的食品。
B.保质期指预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。
C.营养标签指预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明。
D.生产日期指食品成为最终产品的日期,也包括包装或灌装日期。
第7题
A.注意看食品包装标识是否齐全
B.注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。
C.看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。
D.注意看食品的生产日期或失效日期,稍微超过失效日期的食物要尽快食用,以免浪费。
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