只有长条形状的泡芙成为闪电泡芙。

A.中筋粉

B.低筋粉

C.高筋粉

D.全麦粉

A.分次加入

B.一次性加入

C.搅拌至面糊在刮刀上呈倒三角形

D.搅拌至面糊能自由流动

A.有泡心细胞和肌上皮细胞

B.无泡心细胞和肌上皮细胞

C.有泡心细胞和无肌上皮细胞

D.无泡心细胞，有肌上皮细胞

A.胞内体

B.COPⅡ包被膜泡

C.网格蛋白包被膜泡

D.COPⅠ包被膜泡

A.刺丝泡

B.食物泡

C.伸缩泡

D.胞口

A.COPⅡ包被膜泡

B.网格蛋白包被膜泡

C.胞内体

D.COPⅠ包被膜泡

A.茶水比例

B.水温

C.沏泡时间

D.沏泡方法

A.内细胞群

B.胚泡液

C.滋养层

D.放射冠

E.胚泡腔