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[主观题]

泡沫形成的原因是什么?泡沫对发酵有什么危害?发酵生产中如何控制泡沫

答案
1.通气搅拌; 2.培养基配比与原料组成; 3.菌种、种子质量和接种量; 4.灭菌质量
更多“泡沫形成的原因是什么?泡沫对发酵有什么危害?发酵生产中如何控制泡沫”相关的问题

第1题

泡沫形成的原因是什么?泡沫对发酵有什么危害?发酵生产中如何控制泡沫?
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第2题

谷氨酸发酵过程泡沫形成的规律。
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第3题

在微生物发酵过程中,发酵罐中的泡沫对发酵过程没有影响。
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第4题

什么是光化学烟雾?其形成条件是什么?对人体有什么危害?
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第5题

菌体有稳定泡沫的作用:在发酵后期由于菌体自溶,可溶性蛋白质浓度增加,促使泡沫下降
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第6题

菌体有稳定泡沫的作用:在发酵后期由于菌体自溶,可溶性蛋白质浓度增加,促使泡沫下降
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第7题

下列体系中可能形成泡沫的是

A.蛋清液

B.发酵液

C.洗衣液

D.液氧

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第8题

发酵过程中过量的泡沫会对发酵带来哪些副作用?
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第9题

发酵过程如何控制泡沫?
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第10题

泡沫形成的原因主要与原料本身的化学组成有关。
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