题目
A.药物
B.食品添加剂
C.环境污染物
D.脂肪酸
第1题
E.胆红素
第2题
A.激素
B.毒素
C.污染物
D.色素
第3题
A.把非食用物质作为食品添加剂
B.超量使用食品添加剂
C.超范围使用食品添加剂
D.以上全都是
第4题
A.富马酸二甲酯
B.溴酸钾
C.工业用甲醛
D.瘦肉精
第5题
A.不添加食品添加剂的食品更安全
B.我国是使用食品添加剂最多的国家
C.往食品中添加的物质不一定就是食品添加剂
D.天然的食品添加剂一定比人工合成的食品添加剂更安全
第6题
第7题
A.DHA
B.茶多酚
C.异抗坏血酸钠
D.丁基茴香醚
第8题
A.天然提取物
B.化学合成物
C.类天然物质
D.防腐剂
第9题
第10题
第11题
A.多环芳烃
B.多氯联苯
C.持久性有机污染物
D.难降解有机污染物
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