题目
A.维生素B
B.猪肉
C.植酸盐
D.维生素C
第1题
A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素C
D.维生素D
第2题
B.维生素B
D.维生素E
第3题
第4题
A.维生素D
B.植酸
C.膳食纤维
D.补铁
第5题
A.激活胃蛋白酶原,并为胃蛋白酶提供适宜的酸性环境
B.促进维生素B12的吸收
C.促进钙和铁的吸收
D.使食物中的蛋白质变性,易于被消化
第6题
A.铁
B.叶酸
D.维生素A
第7题
A.维生素B1
B.维生素B12
D.维生素K
第8题
A.氧自由基的高效清除剂
B.促进胶原蛋白合成
C.改善铁、钙和叶酸的利用,促进铁的吸收
D.改善脂肪,特别是胆固醇的代谢,预防心血管疾病
E.预防感冒,抗癌
第9题
C.蛋白质
E.胆盐
第10题
C.维生素K3
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