题目
A.阿拉伯胶采用干胶法制备乳剂时先制备初乳
B.如加少量水能被稀释的,则为O/W型乳剂
C.加水溶性色素,分散相被着色,则为O/W型乳剂
D.W/O型乳剂中含有水分,故可导电
E.以表面活性剂类乳化剂形成乳剂,乳滴周围形成的是多分子乳化剂
第1题
A.W/O型乳剂中含有水分,故可导电
B.阿拉伯胶采用干胶法制备乳剂时先制备初乳
C.如加少量水能被稀释的,则为O/W型乳剂
D.加水溶性色素,分散相被着色,则为O/W型乳剂
第7题
第9题
A.选择明胶-阿拉伯胶为复合囊材
B.为物理化学的制备微囊的方法
C.合适的凝聚剂是成囊的重要因素
D.如果囊材是明胶,制备中可加入甲醛为交联固化剂
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