题目
第3题
A.食物氧热价分为生物热价和物理热价
B.蛋白质的氧热价随耗氧量改变而改变
C.指食物氧化时消耗1升氧所产生的热量
D.指1克食物氧化时所释放的能量
第4题
A.1g食物氧化时所释放的能量
B.1g食物燃烧时所释放的能量
C.食物氧化消耗1L氧气所释放的能量
D.氧化1g 食物,消耗1L氧气时所释放的能量
E.1g食物在体内代谢过程中所释放的能量
第5题
A.1g食物氧化时所释放的能量
B.1g食物燃烧时所释放的能量
C.食物氧化消耗1L氧气所释放的能量
D.氧化1g 食物,消耗1L氧气时所释放的能量
E.1g食物在体内代谢过程中所释放的能量
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