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[单选题]

碘营养强化常用载体是（）。

A.面粉

B.食用油

C.食盐

D.大米

答案

食盐

更多“碘营养强化常用载体是（）。”相关的问题

第1题

我国为预防内陆山区地方性甲状腺肿大所采取的食品强化方法是（）

A.食盐加碘

B.食盐加铁

C.面粉加碘

D.面粉加铁

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第2题

举例营养强化：食盐加碘、、等。

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第3题

碘强化剂除广泛应用于食盐外，尚可应用于婴幼儿食品等。

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第4题

一般而言，大米、面粉的需求价格弹性：

A.大于1

B.小于1

C.等于1

D.等于零

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第5题

膳食中优质蛋白质主要来自动物性食物和

A.大米

B.玉米

C.大豆及豆制品

D.面粉

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第6题

在小肠的氨基酸主动转运过程中，下列哪种物质以配体形式促进其吸收

A.食盐

B.水

C.食用油

D.白砂糖

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第7题

4.实践中如何实现脂肪酸营养均衡？（）

A.实践中几种食用油搭配食用

B.选用三种脂肪酸比例适当的调和油

C.买小瓶包装食用油，保证经常食用到不同的食用油。

D.亚麻籽油，做凉菜时用。

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第8题

我国现行的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）将食品添加剂分为（）

A.18类（不包括营养强化剂）

B.20类（不包括营养强化剂）

C.22类（不包括营养强化剂）

D.24类（不包括营养强化剂）

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第9题

我国现行的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）将食品添加剂分为（）

A.18类（不包括营养强化剂）

B.20类（不包括营养强化剂）

C.22类（不包括营养强化剂）

D.24类（不包括营养强化剂）

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第10题

为防治营养素缺乏，食用的大米和面粉应越白越好。

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