题目
A.脯氨酸的存在
B..氨基酸残基的大的支链
C.酸性氨基酸的相邻存在
D.碱性氨基酸的相邻存在
E.以上各项都是
第1题
A.多肽链主链骨架C=O氧原子与N-H氢原子形成氢键
B.每隔3.6个氨基酸残基上升一圈
C.每个氨基酸残基沿螺旋中心旋转100°,向上平移0.15nm
D.脯氨酸和甘氨酸对α-螺旋的形成无影响
第3题
A.天然蛋白质多为右手螺旋
B.肽链平面充分伸展
C.每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈。
D.每个氨基酸残基上升高度为0.15nm.
第5题
A.α-螺旋是二级结构的常见形式
B.多肽链的盘绕方式是右手螺旋
C.每3.6个氨基酸残基盘绕一圈
D.其稳定性靠相邻的肽键平面间形成的氢键
E.影响螺旋的因素是氨基酸残基侧链的结构与性质
第8题
A.跨度为α-螺旋的几个肽键的电偶极子
B.相邻的Asp和Arg之间的相互作用
C.紧邻的疏水氨基酸Val侧链的相互作用
D.靠近氨基端的两个Lys残基的存在
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