更多“西餐宴会摆台时,餐具的()是以宴会的菜单内容为根据的。”相关的问题
第1题
西餐宴会摆台是,黄油碟摆放在黄油刀尖正上方,相距()厘米。
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第2题
西餐宴会摆台时,白葡萄酒杯、红葡萄酒杯、水杯三杯呈斜直线,与水平线呈30度角。()
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第3题
西餐宴会台面上椒、盐瓶要摆在(),按左椒右盐对称摆放。
A.台布的中线两侧
B.餐桌的一角
C.台布中线上
D.客人方便拿取的位置上
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第5题
西餐宴会是按照西方国家的礼仪习俗举办的宴会,它的特点是:使用西式餐具、以西餐为主、采取分餐制、讲究酒水与菜肴的搭配。
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第6题
西餐宴会台形,正确的选项是()。
A.回字形、豪华一字形
B.梅花形、V字形
C.囤形台、T字形
D.菱形
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第7题
按接待规格分类,宴会可分成国宴、正式宴会、便宴及家宴,按照餐别分类,宴会可分为中餐正式宴会、西餐正式宴会、自助餐宴会、鸡尾酒会、茶话会几类。
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第8题
中餐摆台要求台面各种餐具、用具摆放()、布局合理、美观、间距均等。
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第9题
中餐摆台要求台面各种餐具、用具摆放()、布局合理、美观、间距均等。
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第10题
西餐宴会讲究在宴会接近结束时点燃蜡烛,烛光给人一种温馨、柔和的感受。
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