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题目

[主观题]

黑茶原料一般较粗老,多系新梢形成驻芽时采摘,外形粗大,叶老梗长。

答案
A
更多“黑茶原料一般较粗老,多系新梢形成驻芽时采摘,外形粗大,叶老梗长。”相关的问题

第1题

乌龙茶需要采摘具有适宜成熟度的新梢,通常要求采摘顶端形成驻芽的、小开面至大开面的嫩梢,即俗称“开面采。
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第2题

成熟老叶,趁热揉捻可获得较好的外形。
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第3题

由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡时需用()的沸水。

A.70~80℃

B.90℃左右

C.95℃以上

D.80~90℃

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第4题

中国和日本民间很早就使用粗老茶治疗糖尿病。
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第5题

下列关于蔬菜中的维生素含量的描述正确的是()

A.根茎部含量较叶部高,嫩叶比老叶高,深色菜叶比浅色菜叶高

B.叶部含量较根茎部高,嫩叶比老叶高,深色菜叶比浅色菜叶高

C.叶部含量较根茎部高,老叶比嫩叶高,深色菜叶比浅色菜叶高

D.根茎部含量较叶部高,嫩叶比老叶高,浅色菜叶比深色菜叶高

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第6题

GB/T 2176-2018 将黄茶分为()。

A.芽形

B.芽叶形

C.多叶形

D.紧压形

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第7题

白茶按原料可以分为哪两类

A.1 白芽茶和白叶茶

B.2 银针和牡丹

C.3 一芽一叶和一芽二叶

D.4 大叶和小叶

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第8题

金骏梅是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽。
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第9题

水稻白叶枯老病区以带菌谷种传病为主,新病区以病稻草传病为主。
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