题目
第1题
第2题
A.单糖或多糖
B.蛋白质
C.脂肪
D.纤维素
第3题
A.蛋白质
B.单糖或多糖
第4题
A.糖
B.脂肪
C.蛋白质
D.维生素
第5题
C.膳食纤维
D.多糖
第6题
A.多糖
D.膳食纤维
第7题
第8题
第9题
A.食物中蛋白质的营养作用是满足动物生长、修补和更新组织的需要
B.合成蛋白质需要的能量主要依靠糖,其次是脂肪供给
C.食物中能源物质不足时,会影响蛋白质的合成
D.胆固醇
第10题
A.葡萄糖
D.混合食物
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