题目
第1题
第2题
A.食品的营养成分要求
B.食品安全检验方法
C.食品标签、标识、说明书的要求
D.以上都是
第3题
第4题
A.保证食品安全
B.保障食品生产
C.保护食品经营
D.严惩违法行为
第5题
第6题
第7题
A.Y.是
B.N.否
第8题
A.食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品贮存散装食品
B.食品经营者应当定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品
C.餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求
D.餐饮服务提供者采购食品对原料无要求
第9题
A.A食品安全=安全食品,即两者事实上是完全等价
B.B安全食品需要经权威部门认定
C.C在合理食用方式和正常食用量的情况下不会导致对健康损害的食品。
D.D食品企业生产的符合相应法规标准的食品就是安全食品。
第10题
A.完善食品安全检测体系
B.完全禁止农药类化合物的使用
C.加强食品市场监管
D.建立优质安全原料生产体系
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