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餐厅牛油果泥开封后工作站定位在何处（）

A.卷饼工作台冷井

B.汉堡工作台冷井

C.直立保温柜热井

D.卷饼工作台水浴

答案

A、卷饼工作台冷井

更多“餐厅牛油果泥开封后工作站定位在何处（）”相关的问题

第1题

牛油果泥解冻方式解冻后时间为（）

A.冷藏解冻24小时，每层最多6袋，解冻后K+6天

B.冷藏解冻12小时，每层最多4袋，解冻后K+3天

C.常温解冻24小时，每层最多6袋，解冻后K+3天

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第2题

解冻物料（果汁果泥）开封后的效期应该贴月日时而不是日时分（）

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第3题

冷冻鲜榨草莓果泥，冷冻鲜榨芒果果泥解冻效期为冷藏储存4天（包含解冻时间，解冻后使用时间，开封24小时）（）

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第4题

牛油果霜只用新鲜牛油果，不使用含有添加剂的果泥（）

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第5题

禾泱泱牛油果果泥10个月宝宝可以吃（）

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第6题

餐厅果珍粉原包装的保质期是2020.3.29到期.小明在18号将果珍粉开封后写的时间卡到期时间是2020.4.17日到期，请问小明的时间卡书写是否正确（）

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第7题

牛油果泥使用时需少量多次取用，并随时加盖，避免氧化报损（）

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第8题

秋色之恋-淡奶油直接加入橙汁或牛油果泥，搅拌均匀即可倒入模具中（）

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第9题

牛油果果仁含油量8%～29%，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存。（)

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第10题

（）田伯光在何处作案时，被不戒大师捉住后硬逼剃度？

A.开封

B.洛阳

C.长安

D.太原

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第11题

果葡萄糖浆开封后+一个月（）

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