题目
第1题
第2题
A.食品中所有的细菌
B.食品中嗜中温的需氧和兼性厌氧菌
C.食品中所有的活细菌
D.食品中所有的需氧菌
第3题
A.嗜热菌
B.嗜盐菌
C.嗜冷菌
D.嗜压菌
第4题
A.甲烷产生菌
B.盐沼盐杆菌
C.硫还原细菌
D.詹氏甲烷球菌
第5题
A.极端嗜热
C.产甲烷菌
D.放线菌
第6题
A.G+ 细菌
B.G- 细菌
C.丝状真菌
D.嗜盐菌
第7题
A.产生钝化酶及灭活酶
B.主动外排机制增强
C.产生生物被膜
D.细菌改变靶位结构
第8题
第9题
A.H+-ATP酶
B.NAD激酶
C.H2O2酶
D.硝酸还原酶
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