以下关于老年人营养需求的说法中错误的是？

A.老年人蛋白质的合成过程逐渐减慢，因此老年膳食中应多供给生理价值高的蛋白质。

B.老年人脂肪代谢减慢，血脂偏高，从而消化脂肪能力下降。

C.老年人需要充足的各种维生素。

D.老年人对铁的吸收能力下降，应多晒太阳以促进铁的吸收。

A.35%

B.40%

C.45%

D.50%

E.55%以上

A.35%

B.40%

C.45%

D.50%

E.55%以上

A.35%

B.40%

C.45%

D.50%

E.55%以上

A.脂肪供给量适宜，功能比≤20％

B.供给适量的蛋白质，每天最好有豆类及其制品

C.多摄入富含膳食纤维的食物

D.E、C及B

A.对能量的需要降低

B.应减少蛋白质的摄入量

C.减少膳食中膳食纤维的摄入

D.维生素的摄入量需减少

A.老年人肝细胞减少

B.老年人肝血流量减少

C.肝微粒体酶活性降低

D.药物代谢减慢

E.老年人肝合成蛋白能力降低，致游离型药物减少

A.Y.是

B.N.否

A.50%

B.30%

C.40%

D.60%

A.老年综合评估是指通过多学科合作，对老年人进行生理和躯体功能、精神和心理、社会支持与需求等多维度的评估。

B.老年综合评估以维持和改善老年人自我照顾能力、提高生活质量为目标。

C.评估内容包括对老年人全面的医疗评估、躯体功能评估、认知和情感评估、社会环境评估及生活质量评估五个方面。

D.每一位老年人都有必要进行老年综合评估。