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麦芽糖和纤维二糖的水解产物都是葡萄糖。

答案
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第1题

以下结构中属于还原性二糖的是

A.麦芽糖

B.蔗糖

C.纤维二糖

D.乳糖

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第2题

下列双糖中属于还原糖的是()。

A.麦芽糖

B.纤维二糖

C.乳糖

D.蔗糖

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第3题

链霉素的组成部分有

A.克拉定糖

B.链霉胍

C.N-甲基葡萄糖

D.葡萄糖

E.链霉糖

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第4题

戊二酸加热后的产物是

A.酮+二氧化碳+水

B.酮+二氧化碳

C.酮+水

D.酸酐+水

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第5题

叙述氨基聚糖正确的是

A.包括透明质酸、肝素、硫酸软骨素

B.由二糖单位重复连接而成

C.与核心蛋白共价结合

D.含有糖醛酸

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第6题

下列说法不正确的是()

A.可通过氯化镁的水合盐加热脱水的方法制备无水氯化镁。

B.金属镁与氯气直接反应可以得到无水氯化镁。

C.水合氯化钙脱水过程有部分可发生水解,因此脱水产物中常含有氧化钙。

D.将水合氯化钙加热脱水可得到无水氯化钙。

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第7题

醛糖和酮糖都可以和Tollens试剂反应生成银镜。
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第8题

糖含有许多亲水基羟基,故糖的纯度越高,糖的吸湿性越强。
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第9题

青霉素钠在室温和稀酸溶液中会发生什么变化

A.分解为青霉醛和青霉胺

B.6-氨基上的酰基侧链发生水解

C.β-内酰胺环水解开环生成青霉酸

D.发生分子内重排生成青霉二酸

E.直接发生裂解生成青霉酸和青霉醛酸

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第10题

下列关于糖化血红蛋白的表述错误的是()

A.糖化血红蛋白是血红蛋白β链N端的缬氨酸残基与葡萄糖等进行非酶促反应的产物

B.糖化血红蛋白的生成是一个缓慢的、不可逆的过程

C.糖化血红蛋白的生成量与血糖浓度、高血糖存在的时间及红细胞寿命相关

D.糖化血红蛋白不受每天葡萄糖波动的影响,但受运动或食物的影响

E.糖化血红蛋白可以反映过去6~8周的平均血糖浓度

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