题目
第1题
第2题
第3题
第4题
A.湿热中菌体蛋白质较易凝固变性
B.在同一温度下,湿热杀菌效果比干热灭菌好
C.蒸汽有潜热存在
D.湿热比干热的穿透力弱
第5题
A.热蒸汽穿透力强
B.细胞物质在含水量高时容易变性凝固
C.蒸汽凝固时释放的大量潜热,可迅速提高灭菌的温度
D.以上都不对
第6题
第7题
第8题
A.湿热的穿透力比干热的强
B.湿热中菌体蛋白较易凝固
C.湿热升温过程慢,灭菌时间更长
D.蒸汽可以释放出大量的钱热
E.释放的潜热可迅速提高被灭菌物体的温度
第9题
A.Y.是
B.N.否
第10题
第11题
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