题目
第1题
第2题
A.鸡蛋
B.牛奶
C.瘦肉
D.大豆
第3题
A.用禽肉、瘦牛肉、兔肉等替代肥肉和肥瘦肉
B.用牛奶、豆浆替代含热量高的甜饮料
C.用鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼替代热量高的沙丁鱼、金枪鱼和青鱼
D.面包替代糖多、油大的甜点心作早餐
第4题
A.牛奶
B.含氟牙膏
C.饮水
D.空气
E.含氟凝胶等措施
第5题
A.早餐供能比达到30%
B.早餐应包含四大类食物
C.课间餐可以替代早餐
D.早餐可以不吃
第6题
A.丰富的知识
B.良好的记忆力
C.敏锐的思维能力
D.归纳、想象、创新的能力
第7题
A.7
B.8
C.9
D.10
第8题
A.早餐20%、午餐39%、晚餐41%
B.早餐27%、午餐39%、晚餐34%
C.早餐24%、午餐51%、晚餐25%
D.午餐34%、晚餐33%
第9题
A.含不饱和脂肪酸较多
B.蛋白质含量,以酪蛋白为主
C.钙、磷比例不合适
D.喂前需煮沸消毒
第10题
A.清晨起床后
B.早餐前
C.早餐后
D.晚餐后
E.临睡前
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