4、（）不属于餐饮服务中的营养问题。

A.市场营销

B.产品促销

C.菜品推介

D.企业宣传

A.又称盘式服务;

B.菜品送上后要礼节性向客人展示银盘中的菜肴;

C.客人的热盘子要从客人右边按顺时针方向摆放，银盘上菜要从客人左侧按逆时针方向派菜;

D.每分一道菜，都要换一副清洁的服务刀叉;

A.在客人的左边顺时针发空盘

B.在客人的右边顺时针发空盘

C.在客人的左边顺时针派菜

D.在客人的左边逆时针派菜

A.清洁客房

B.为客人提供餐饮服务

C.为客人提供洗衣服务

D.销售客房

A.清洁客房

B.为客人提供餐饮服务

C.为客人提供洗衣服务

D.销售客房

A.楼层服务台

B.客人房间

C.客房服务中心

D.房间门口