更多“固体脂肪指数是某种食用脂肪的特定参量，不随温度变化。”相关的问题
第1题
固体脂肪指数（SFI）可用核磁共振（NMR）、（）和熔化膨胀曲线三种方法测定。
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第2题
若一个化学反应的ΔCp=0，则反应的：
A.ΔH、ΔG、ΔS都不随温度而变化
B.ΔH 不随温度变化，ΔG、ΔS随温度而变化
C.ΔH、ΔS不随温度变化，ΔG随温度变化
D.ΔG不随温度变化，ΔS随温度变化
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第3题
食用油脂是日常膳食的主要组成部分，包括植物油和动物脂肪两大类
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第4题
晶体物理状态发生改变时，存在一个热焓剧变而温度不变的温度点，对于熔化过程来讲，这个温度称为熔点。脂肪的熔化存在温度范围而不是一特定温度，称之为（）。
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第5题
如果连续操作的反应器达到定态，那么反应器中的浓度、温度等参数________。
A.不随时间变化，可能随位置变化
B.随时间变化，也随位置变化
C.不随时间变化，也不随位置变化
D.随时间变化，但不随位置变化
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第6题
下列表述中正确的是（）
A.Ea较大的反应，k必定大
B.一定温度下，k不随浓度变化
C.k不随温度变化
D.k值与催化剂的加入无关
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第7题
对于给定的半导体，其费米能级不随温度变化而变化。
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第8题
在下列哪种情况下，血中酮体浓度会明显升高
A.食用含脂肪较多的混合膳食
B.食用高糖食物
C.食用高蛋白膳食
D.长期饥饿
E.胰岛素分泌过多
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第9题
脂类氧化是食品败坏的主要原因之一，它使食用油脂，含脂肪食品产生各种异味和臭味，统称为酸败。
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第10题
脂类氧化是食品败坏的主要原因之一，它使食用油脂，含脂肪食品产生各种异味和臭味，统称为酸败。
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