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[单选题]

【判断题】食物加工程度越高,膳食纤维损失越大。

A.Y.是

B.N.否

答案
更多“【判断题】食物加工程度越高,膳食纤维损失越大。”相关的问题

第1题

谷类加工精度越高,营养素损失越大,尤以淀粉更为显著。
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第2题

谷类加工精度越高,营养素损失越大,尤以淀粉更为显著。
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第3题

(判断题)社会福利水平直接反应社会福利的保障程度和资金的需求量,福利水平越高,保障程度就越高,资金需求量就越大()

A.Y.是

B.N.否

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第4题

影响食物中维生素利用率的因素主要有:_______

A.加工方式

B.贮藏及烹调

C.膳食纤维

D.人群及个体差异

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第5题

【判断题】少渣膳食也就是低纤维膳食。

A.Y.是

B.N.否

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第6题

高能量、高脂肪、高蛋白质、低纤维为主要特点的膳食结构是

A.动植物食物平衡的膳食结构

B.以植物性食物为主的膳食结构

C.以动物性食物为主的膳食结构

D.地中海膳食结构

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第7题

络合滴定实验中,反应溶液的pH值越高,则

A.aY(H)的数值越大

B.aY(H)的数值越小

C.副反应系数一定增大

D.副反应系数可能增大

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