题目
第1题
A.感官性状和一般化学指标
B.放射性指标
C.健康指标
D.饮用水消毒剂指标
第3题
A.食品生产和开发中有益微生物的研究与应用。
B.控制有害微生物,防止食品腐败变质。
C.研究检测食品中微生物的方法,制定食品中微生物的指标,为判断食品的卫生质量提供科学依据。
D.研究环境中的微生物,用于环境保护。
第10题
A.《地表水环境质量标准(GB3838-2002)》中规定IV类及以上水可以作为饮用水源。
B.《生活饮用水卫生标准(GB5749-2006)》中规定了微生物学指标、毒理学指标、感官性状与一般化学性指标、放射性指标、消毒剂指标等几大类。
C.对饮用水来说,《地表水环境质量标准》规定了产品水的要求。
D.对饮用水来说,《生活饮用水卫生标准》规定了原料水的要求。
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