在有机介质中，酶能够选择性地催化底物分子中某个区域的基团优先发生反应。

A.参与酶与底物结合

B.可作催化基团

C.在氧化还原反应中传递电子

D.稳定酶分子构象

A.酶蛋白

B.底物

C.辅酶或辅基

D.催化基团

A.酶蛋白

B.底物

C.辅酶或辅基

D.催化基团

A.作为酶活性中心的催化基团参加反应

B.与稳定酶的分子构象无关

C.可提高酶的催化活性

D.降低反应中的静电排斥

E.底物形成复合物

A.底物的类别

B.酶蛋白

C.辅基或辅酶

D.催化基团

E.金属离子

A.酶的活性中心是指空间结构上相互临近的基团所构成的区域

B.酶的活性中心专指能催化底物转变为产物的催化基团

C.酶的活性中心专指能与底物特异性结合的结合基团

D.酶活性中心专指能与产物特异性结合的结合基团

A.由催化基团和结合基团组成

B.与底物结合后在变性条件下也不变性

C.与底物结合后构象不发生变化

D.酶的必需基团必须位于酶的活性中心内

E.催化基团决定酶的特异性

A.影响酶分子中许多基团的解离状态

B.影响底物分子的解离状态

C.影响辅酶的解离状态

D.影响酶-底物复合物的解离状态