题目
A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白质
D.矿物质
E.维生素D
第1题
A.高能量、高蛋白、高维生素,适量的脂肪、碳水化合物与矿物质
B.高能量、高蛋白、高矿物质,适量的脂肪、碳水化合物与维生素
C.高能量、高脂肪、高维生素,适量的蛋白、碳水化合物与矿物质
D.高能量、高碳水化合物、高维生素,适量的脂肪、蛋白质与矿物质
E.高蛋白、高维生素,适量的能量、碳水化合物与矿物质
第2题
A.蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和水
B.蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐和水
C.蛋白质、碳水化合物、纤维素、脂肪、维生素和水
D.蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、无机盐、纤维素和水
E.碳水化合物、脂肪、矿物质、纤维素和水
第4题
A.脂溶性维生素不易通过乳腺进入乳汁,因此婴儿要补充鱼肝油
B.膳食蛋白质生物学价值越高,则转变成乳汁蛋白的效率越高
C.乳汁中脂肪含量与乳母膳食脂肪的摄入量有关
D.乳母应进食营养素含量丰富的膳食
E.孕期脂肪储备可为泌乳提供三分之一的能量
第9题
A.蛋白质、脂肪、碳水化合物适合婴儿的消化能力
B.含有多种维生素、活性酶和免疫成份
C.所含蛋白质约2/3为乳白蛋白,凝块较小
D.维生素D含量高,可以预防佝偻病发生
E.含不饱和脂肪酸多,脂肪球小
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