大豆油中不饱和脂肪酸高达50％以上的是 （）

A.α-亚麻酸

B.β-亚麻酸

C.花生四烯酸

D.EPA

A.亚麻酸

B.亚油酸

C.花生四烯酸

D.硬脂酸

A.亚油酸

B.油酸

C.亚麻酸

D.棕榈酸

A.亚麻酸

B.油酸

C.亚油酸

D.月桂酸

A.棕榈酸

B.亚油酸

C.亚麻酸

D.花生四烯酸

A.油酸

B.α-亚麻酸

C.亚油酸

D.γ-亚麻酸

A.n-6系列的γ-亚麻酸和EPA，n-3系列的花生四烯酸、DHA

B.n-6系列的α-亚麻酸和花生四烯酸，n-3系列的EPA、DHA

C.n-6系列的γ-亚麻酸和花生四烯酸，n-3系列的EPA、DHA

D.γ-亚麻酸

A.亚油酸

B.α-亚麻酸

C.棕榈酸

D.月桂酸

E.豆蔻酸

F.硬脂酸

A.亚麻籽油

B.紫苏油

C.葵花籽油

D.芝麻油

A.鲤鱼

B.猪油

C.豆油

D.黄油

E.菜油

F.花生油

G.橄榄油