早市开餐需要准备：零钱、外卖餐盒、发票、并打开（）与外卖网站、检查（）与美团POSS机是否正常，补充

A.闵行

B.浦东

C.徐汇

D.静安

A.鼓励自带餐食

B.通过在园区统一订餐与配送

C.在茶水间聚餐或点外卖

D.在各自工位分开用餐

E.用餐后，须把餐盒扔到每层楼指定的餐盒回收垃圾桶

A.可以自带餐，但由于加热设备有限，建议吃食堂或自己解决保温

B.用午餐后，将餐盒扔到常用垃圾桶

C.联系长安对接的工程师订餐，并手机付款

D.如果忘记定到餐，可以在研发中心点外卖

A.工作证(上岗证)

B.收据或发票

C.零钱

D.身份证

E.行车证件

A.商场有中央空调，菜品出餐后容易凉，不应太早出餐

B.应遵循先进先出的原则，先使用已开袋或先进货的食材，重点关注各类食材有效期，避免过期变质

C.出餐时应先少量出餐，上客人后按顾客量合理出餐，避免餐品长时间放置影响口感

D.正式上岗前，应标准着装，洗手，清洁各项工具

互联网“食”代 外卖平台该如何监管？

随着互联网“食”代的到来，“足不出户”就能满足点餐花样的一切可能，宅人们专属的各种网络APP也层出不穷犹如雨后春笋，其中网络订餐成为很多消费者选择的一种新型消费模式，但是网络订餐在方便消费者生活的同时，也逐渐暴露出很多隐患。餐饮网络外卖受到消费者热捧的同时，网络外卖平台监管安全问题也引发了广泛社会关注。无论是因为懒还是因为太忙，上班族用手机点餐，早已成为一种时髦的生活方式。如今，从屡屡曝光问题来看，黑作坊办假证挤进百外卖平台推荐、部分黑餐饮店的商家在厕所洗手池洗菜、用过餐盒洗了再用、PS假证黑店三天上线平台外卖，地图上根本找不着的餐厅竟成了外卖APP推荐商户……随着互联网外卖平台的种种黑幕被媒体屡屡曝光，话题层出不穷。相关部门也展开了一系列整治行动。然而，证照缺失、卫生脏乱差的情况依然存在。

俗话说“民以食为天，食以安为先”。 面对线上线下的外卖安全风险，我们又该来如何监管？

A.检查设备是否运行正常

B.门店卫生

C.准备发票、零钱等

D.完成商品理货和补货工作

A.餐车/托盘、餐具、菜品

B.在收到点单员在系统中下单的第一时间根据所点菜式选择合适餐车或托盘

C.保温箱/菜盖、零钱

A.把餐丢给客户就走了

B.把餐双手呈递给顾客

C.感谢使用美团外卖，祝您用餐愉快，再见

D.身体倾身15度，双手呈递给顾客