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[单选题]

4. 一种食品是否安全需满足的条件:()

A.制作方式是否合理,如油炸薯条可能含有致癌物丙烯酰胺;

B.食用方式是否合理,如食用新鲜的黄花菜会因含秋水仙碱而中毒;

C.食用数量是否适当,如过量食用荔枝会导致低血糖;

D.食用者自身的内在条件,如缺乏乳糖酶的人饮用含有乳糖的牛奶会腹胀腹泻。

答案
制作方式是否合理,如油炸薯条可能含有致癌物丙烯酰胺;;食用方式是否合理,如食用新鲜的黄花菜会因含秋水仙碱而中毒;;食用数量是否适当,如过量食用荔枝会导致低血糖;;食用者自身的内在条件,如缺乏乳糖酶的人饮用含有乳糖的牛奶会腹胀腹泻。
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