下列表述正确的是（）

A.与空气的状态有关；

B.与空气的流向有关；

C.与物料的种类有关；

D.与空气的流速有关。

A.水分由固体内部向表面迁移的速率；

B.水汽由物料表面向空气主体的对流传质速率；

C.同时取决于（A）和（B）；

D.与（A）和（B）都没有关系。

A.干燥速率随物料种类不同有较大的差异

B.干燥速率随物料含水量不同有较大的差异

C.干燥速率随干燥空气状态不同有较大的差异

D.干燥速率随物料的厚度不同有较大的差异

A.恒速阶段干燥时间t1=4.3h

B.降速阶段干燥时间t2=5.67h

C.恒速阶段干燥时间t1=0.43h

D.降速阶段干燥时间t2=0.567h

A.物料在恒速干燥阶段失去的水分为0.163kg/kg绝干料

B.物料在恒速干燥阶段失去的水分为0.12kg/kg绝干料

C.物料的临界含水量为0.087kg/kg绝干料

D.物料的平衡含水量为0.0204kg/kg绝干料