题目
A.脆香鸡60分钟
B.烤翅60分钟
C.香辣鸡排20分钟
D.成品粥50分钟
E.琵琶腿30分钟
F.炸鸡30分钟
第1题
A.15分钟,30分钟,20分钟,20分钟
B.30分钟,30分钟,30分钟,20分钟
C.20分钟,30分钟,30分钟,20分钟
D.40分钟,20分钟,30分钟,20分钟
第3题
A.出厂价:11.5元/kg
B.政策:10箱搭1箱,50箱搭5箱,100箱搭30箱
C.包装形式:1kg*10袋/箱
D.包装形式:900g*10袋/箱
第9题
A.广东菜肴的质味重视配套,要求有香、酐、脆、肥、浓之分
B.客家菜,用料以肉类为主,口味偏咸,注重酥香浓厚,乡土气息浓郁
C.广西风味,主要由桂北菜、桂东南荣、滨海菜和民族菜,四个流派组成
D.“炸虾枣”、“红炖鱼翅”、“烧雁鹅”、“马蹄泥”、“豆酱鸡”是桂北菜肴的代表
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