饮品递送需在点单后钟之内（收银区点单以顾客离开收银台开始计算，外场点单以网管离开顾客身边开始计算）送至顾客手中（）

A.客人点鸡尾酒后，需7分钟内给客人正确饮品

B.服务员应至少提供一种小吃给客人

C.酒水点单后的5分钟之内需要向客人提供正确的饮品

D.服务客人时，除高脚杯外，其余酒水都应放置在杯垫上

A.观察收银点单人员的点单技巧，人员状态与情绪状态

B.检查收银区包材/标签/小票纸是否充足

C.检查收银区卫生情况

D.查看营业数据、阶段营业额目标是否达成

A.15分钟

B.20分钟

C.25分钟

D.30分钟

A.15

B.20

C.25

D.30

A.15

B.20

C.30

D.60

A.15

B.20

C.25

D.30

A.15

B.20

C.30

D.60

A.15分钟

B.20分钟

C.25分钟

D.30分钟

A.15

B.20

C.25

D.30