下列哪项对鲜猪肉的表述正确__（）

下列哪项对鲜猪肉的表述正确？_。

A.肌肉有光泽、红色均匀、脂肪乳白色

B.肌肉呈暗红色、黑红色

C.脂肪呈红色

D.皮肤呈紫红色或暗红色

A、新鲜藜蒿、油麦菜、马齿苋、蕌头

B、鲜活泥鳅、黄鳝

C、新鲜的杏鲍菇、海鲜菇、茶树菇、秀珍菇、竹荪、香菇

D、马铃薯、甘薯、鲜玉米、鲜花生

E、仔猪、冷鲜猪肉

F、种猪、冷冻猪肉

A.乳汁藤、瘦猪肉30克，蒸服，每日1剂

B.鲜大肚柚皮、搜猪肉各50克，水煎五更时服，每日1剂

C.水蒲瓢10克，配瘦猪肉适量顿服，每日1剂

D.小公猪睾丸5-10个，蜂蜜30毫升，蒸服，每日1剂

E.一见喜、十大功劳各15克，橘皮3克，水煎取100毫升，分2次口服，每日1剂

对市场出售的一批鲜猪肉进行鉴定，判断其是否腐败变质敏感指标是（）。

A.感官检验

B.挥发性盐基氮

C.过氧化物值

D.菌落总数

对市场出售的一批鲜猪肉进行鉴定，判定其是否腐败变质敏感的指标是

A.感官检验

B.挥发性盐基氮

C.过氧化物值

D.菌落总数

E.大肠菌群

根据交办公路明电[2019]77号文件，在2019年9月1日至2020年6月30日期间，对整车合法运输（)的车辆，免收车辆通行费。

A、种猪及冷冻猪肉

B、仔猪及冷鲜猪肉

C、生猪及冷藏猪肉

D、以上均是

A、活鱼

B、鲜猪肉

C、电子书

D、电视机(非处理品)

A.仔猪

B.冷鲜猪肉

C.冷冻猪肉

D.山竹

A.发芽的马铃薯

B.鲜猪肉

C.熟豆浆