题目
A.无结冰、冷藏储存
B.无结冰、冷冻储存
C.无结冰常温储存
第1题
第2题
A.益生菌
B.嗜酸菌
C.有益菌
D.钙
第3题
A.为了迅速有效地抑制酸奶中乳酸菌的生长，终止发酵过程
B.防止产酸过度
C.稳定酸奶的组织状态
D.降低乳清析出的速度
第4题
A.干吃
B.泡热水
C.拌酸奶
第5题
A.液体黄腐酸钾
B.菌益优液体菌剂
C.果益香中量元素液体肥
D.养益全长效氮液体肥
第6题
A.结核杆菌使人生病
B.甲烷菌利用有机物产生沼气
C.枯草杆菌分解落叶
D.乳酸菌生产酸奶
第7题
第8题
第9题
第10题
第11题
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