题目
第1题
A、持刀只能用右手
B、叉子既可以拿在左手,也可以拿在右手
C、中途离开,可将刀、叉在食盘上摆放成“十”字形
D、吃牛排时,左叉右刀并用,切一块,吃一块
第2题
中秋节吃月饼,一块月饼切3次,可以横着切也可以竖着切,那么月饼可能被分成几块?()
A.14块
B.8块
C.12块
D.10块
第3题
A.刀放在右手,叉放在左手,刀叉总是成对使用
B.吃一道菜就要换一副刀叉,使用时按照顺序从内侧向外侧取
C.餐盘右上方的刀叉直到最后吃甜品时再使用
D.吃牛排时,应用刀从左侧开切,切一块就用叉吃一块
第4题
A.面包往往是西餐的主食。吃法是用手将其掰成小块后拿起来吃,不要用嘴直接啃整块的面包。
B.切牛排时应由外侧向内切,切一块吃一块
C.食用贝类海鲜时应该以左手持壳,右手持叉,将其肉挑出来吃。
D.蛋糕、饼类、冰淇淋或布丁等甜点,一般不用餐具,而是直接取用。
第5题
A.应将面包掰成几小块,抹上黄油,用手拿着吃
B.牛排应该边切边吃,不要一口气都切成小块后再吃
C.喝汤不能发出声音,用汤匙应从外向内舀着喝
D.对鱼刺,应用手捏出放在盘子上,不能直接往盘中吐
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