题目
A.每年四次
B.每年三次
C.每年一次
D.每年两次
第1题
A.从业人员(包括新参加和临时参加工作的人员)在上岗前应取得健康证明。
B.每年进行一次健康检查,必要时进行临时健康检查。
C.患有《食品安全法实施条例》第二十三条所列疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
D.餐饮服务提供者应建立每日晨检制度。有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员,应立即离开工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗。
第2题
第3题
A.6个月
B.12个月
C.18个月
D.24个月
第4题
A.切菜、配菜、烹饪、传菜、餐饮具清洗消毒
B.切菜、配菜、烹饪、传菜
C.切菜、配菜、烹饪、餐饮具清洗消毒
D.切菜、配菜、烹饪、传菜、餐饮具清洗消毒、保洁
第5题
A、1
B、2
C、3
D、4
第6题
A.从业人员应按《化妆品卫生监督条例》的规定,每年不得少于三次健康检查,必要时接受临时检查。
B.新参加或临时参加工作的人员,应经健康检查,检查期间可以参加工作。
C.对患有皮肤病的工作人员,处理得当可以直接从事化妆品生产活动。
D.直接从事化妆品生产的人员不得带首饰、手表以及染指甲。
第8题
A.一年
B.二年
C.三年
D.五年
第11题
A.主动向档口主管报告
B.暂停从事接触直接入口食品的工作
C.必要时进行临时健康检查
D.将有碍食品安全的疾病治愈后方可重新上岗
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