生鲜乳生产收购记录和进货查验制度规定，收购的生鲜乳应留存样品，并做好采样编号、记录登记。样品应冷冻保存，并至少保留（）天，便于质量溯源和责任追究

A.质量检测情况

B.供货者的名称以及联系方式

C.进货日期

A.供货商的主体资格

B.商品合格证明和其他标识

C.对依照法律、法规规定实行生产许可证或者强制性产品认证制度的商品，查验其 许可证、认证证书

D.质量管理体系

根据食品安全法的规定，食品生产企业必须建立()进货查验记录制度，如实记录其名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

A、食品原料

B、食品添加剂

C、食品相关产品

A.特殊食品销售监管制度

B.网络食品经营监管制度

C.进口食品进货查验记录制度

D.临近保质期食品管理制度

A.生产日期或者生产批号

B.保质期

C.进货日期

D.供货者名称

A.符合生鲜乳收购站建设规划布局

B.有符合环保和卫生要求的收购场所

C.有与收奶量相适应的冷却、冷藏、保鲜设施和低温运输设备

D.有与检测项目相适应的化验、计量、检测仪器设备

A.进货查验记录制度

B.生产过程控制制度

C.出厂检验记录制度

D.不安全食品召回制度

A.6个月

B.12个月

C.18个月

D.24个月

A、一年

B、二年