题目
A.2小时
B.4小时
C.不确定
第7题
A.因为上面带有消毒液,腐蚀员工的双手
B.因为毛巾拿出来的味道很刺鼻
C.过水能让毛巾更加干净
D.为了投洗掉毛巾中的消毒液,避免使用中将微量的消毒液带入餐具、食品
第10题
A.消毒后的餐具应贮存在专用保洁设施内备用
B.重复使用一次性餐用具时要注意洗净以后再消毒
C.消毒后的餐具一定要使用抹布、餐巾擦干
D.使用化学消毒法消毒餐具时,要注意定时测量消毒液浓度,浓度低于要求时应立即更换或适量补加消毒液
第11题
A.消毒后的餐具应贮存在专用保洁设施内备用
B.重复使用一次性餐用具时要注意洗净以后再消毒
C.消毒后的餐具一定要使用抹布、餐巾擦干
D.使用化学消毒法消毒餐具时,要注意定时测量消毒液浓度,浓度低于要求时应立即更换或适量补加消毒液
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